Det är vetenskapligt bevisat att ekologiskt odlade produkter innehåller mer än dubbelt så mycket vitaminer, mineraler och spårämnen som konventionellt odlade produkter. I tillägg till det högre näringsvärdet får man ännu ett bröd som inte innehåller några bekämpningsmedel eller tillsatsämnen och som smakar jättegott, så värdesätter man hälsa, livskvalite, smak och miljö så väljer man utan vidare ekologiskt odlade produkter. Man kan inte komma bort ifrån att ekologiskt odlat i de allra flesta fall smakar bättre och med vetskap om att ekologisk odling inte bidrar till miljöförstöringen i lika hög grad som konventionell odling så borde vi alla övergå till ekoprodukter.

Vegana serverar Sundby hembageris ekobröd och du kan också köpa det i bl.a Jakobstad, Vasa, Nykarleby, Gamlakarleby och Pedersöre. Fråga efter i affärerna om du inte hittar.

Sundby hembageri startades 1966 av John och Birgit Sundvik som redan då hade insett vikten av ett hälsosamt levnadssätt men hade svårt att få tag på hälsosamt bröd, Därför valde de att börja baka själva och blandade kli i brödet. På den tiden var kli endast svinfoder så de hade lite svårt att berätta vad de satte i brödet, men nu vet ju de flesta att kli och fibrer är något som vi verkligen behöver för att magen och hela kroppen ska fungera och hållas frisk